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蚝油杂菇

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草菇在我们这边菜市场是限量供应的，而且只有周六有卖的，草菇其他菇都要鲜，搭配蚝油，鲜上加鲜，所以成为我每周六的必修课。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
草菇 适量
、
口蘑 适量
、
蟹味菇 适量
、
小葱 3根
、
大蒜 3头
、
生抽 2勺
、
蚝油 3勺
、
香油 适量
、
糖 少许
、
鸡精 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

蘑菇吃之前都要焯水，有效去除表面杂质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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