巧克力蛋糕
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步骤1/19
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将甜红椒从中间切开并将籽去除干净
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步骤2/19
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将去籽的红椒切成所需要的细条状
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步骤3/19
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将水、白砂糖、和切好的红椒放入锅中煮，水开后开小火慢慢熬约20分钟直至液体变为糖浆
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步骤4/19
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舀出红椒并裹上一层白砂糖
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步骤5/19
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放在一个过滤漏勺中冷却变硬
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步骤6/19
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然后再加入牛奶、鸡蛋、植物油和香子兰
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步骤7/19
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用搅拌器搅拌均匀
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步骤8/19
将搅拌均均的原料倒入纸托模子中，放入烤箱中烘培约25分钟。记住提前将烤箱加热到350华氏摄氏度
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步骤9/19
蛋糕烤好后放在网架上凉凉
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步骤10/19
将多脂奶油、白糖、香子兰放入一个器皿中并用高速打蛋器搅拌直到形成干硬性发泡
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步骤11/19
干硬性发泡就是这样子的
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步骤12/19
用汤匙将打好的冰淇淋舀入裱花袋中
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步骤13/19
从裱花袋中挤出冰淇淋在做好的蛋糕上做出小山的形状
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步骤14/19
将棉花糖的边缘切下做成花朵形状
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步骤15/19
用水果削皮器沿着巧克力边缘削下卷曲的巧克力卷
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步骤16/19
将肉桂粉放在过滤漏网中轻轻撒在冰淇淋上
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步骤17/19
放上两条蜜糖红辣椒
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步骤18/19
放上一片棉花糖
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最后一步
撒上碎巧克力，这样一个可口的杯托蛋糕就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-10
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