【红豆百合银耳莲子汤】电饭煲版
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大學生活就是什麼事情都要自己來,夏天到了,能喝上一杯剛出鍋的糖水就很滿足,於是那天自己買材料,在宿舍煮了一鍋糖水,又簡單,又好喝,還養顏排毒去水腫,哈哈~
食材清单
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1小时以上
红豆
占总量 5/10
、
银耳
占总量 2/10
、
莲子(干湿亦可)
占总量 1/10
、
百合
占总量 1/10
、
枸机子
占总量 1/10
、
红枣
适量
、
冰糖
25-30g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把所有材料放到水裡浸泡4個鐘左右,我泡了三個鐘,煮出來口感也不錯,不過泡的越久口感越好
-
步骤2/4
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泡完之後記得吧銀耳掰開,不要太大塊
-
步骤3/4
然後放到電飯煲裡煮四十分鐘的樣子,期間記得拿勺子攪攪,等紅豆出沙了,加入冰糖,覺得不夠甜可以多放點
-
最后一步
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自己煮的糖水就是好喝啊,在宿舍能喝到一杯紅豆沙真的超級滿足了,電飯煲裡剩餘的可以調到保溫鍵,水乾了可以稍微加水進去煮,我晚上煲的然後第二天起床還可以當早餐~~
小贴士
所有材料一定要放在水裡泡發,時間充裕可以泡4個鐘,越發越好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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