(闽南)肉羹汤
闽南的味道!家的味道!
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步骤1/6
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将肉切成小块状,姜蒜各切成末状放置碗中,加入酱油,醋,盐,让其腌制一番。
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步骤2/6
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在腌制肉里面加入番薯粉,搅拌均匀即可。
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步骤3/6
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清水烧开,一块一块肉加入进去。
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步骤4/6
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下油锅,将葱白切碎倒入炸至金黄即可出锅。
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步骤5/6
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葱绿部分也切碎备用。
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最后一步
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汤熟后加入葱头油和葱绿和姜丝即可食用!
可用牛肉!做法一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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