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黄瓜拌银耳的做法

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黄瓜拌银耳

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切墩(初级)

黄瓜、银耳

、

盐

、

醋

、

酱油

、

鸡精

、

蒜

、

薄荷叶

烹饪步骤

步骤1/3
将黄瓜切丝装盘待用（一根即可），将泡发的银耳开水汆烫一下，放凉待用
步骤2/3 点击查看大图
将蒜捣碎，薄荷切碎倒入碗中加入适量盐、醋、酱油、鸡精调拌均匀
最后一步
黄瓜、银耳放入大碗中，将调好调料倒入大碗中，最后将花椒、辣椒放锅中榨油、淋上拌匀即可

小贴士

做一道爽口的小菜解解暑

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发布于 2014-05-10

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