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咖喱鸡肉意面的做法

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咖喱鸡肉意面

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懒人又想吃外面的意面又懒得去，干脆自己做好了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

洋葱半个

、

土豆一个

、

意面适量

、

胡萝卜适量

、

咖喱

、

盐 1勺

、

黑胡椒少量

、

油随意

、

料酒一勺

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料切成丁。鸡肉切丁后用料酒和淀粉裹一下
步骤2/3 点击查看大图
把意面用水煮熟，过凉备用（过凉是为了更爽滑，喜欢吃软的就多煮一会）
最后一步点击查看大图
炒锅中倒入油，放入洋葱胡萝卜翻炒，放入鸡肉丁，翻炒，加入土豆，再加入适量的水，加入咖喱块或者咖喱粉，汤汁收的差不多时，关火，放入意面和黑胡椒，炒匀，放盘中，搞定。喜欢的还可以煎一个蛋（鸡产品开会啦）

小贴士

懒人啊，所以切的丁都比较大，为什么都是适量呢，因为，我也不知道大家要吃多少啊。我买的食材都比较小，酌情处理就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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