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爆炒鸡胗

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一个人_只为你画地为牢

老爸喜欢吃鸡胗，我就自己琢磨做的，味道不错
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10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡胗 500g
、
青辣椒 2个
、
晒干的小红辣椒 3个
、
大葱 半小根
、
姜 2片
、
料酒 2汤匙
、
酱油 3汤匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制炒制的时候都不要加水，一定要留一半葱片姜末爆香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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