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苹果花拼盘的做法

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苹果花拼盘

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光看着就美得一塌糊涂了O(∩_∩)O

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10-30分钟 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

香菜 1棵

、

苹果醋少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苹果用少量盐搓洗干净，用苹果分割器，切成8小块，中间的心放好备用。
步骤2/4 点击查看大图
用小刀切成如图这样（其实就是苹果小天鹅的翅膀的切法），把每一块苹果切完。
步骤3/4 点击查看大图
每切好一块都要马上涂上苹果醋，预防变色不好看。
最后一步点击查看大图
最后摆盘（不小心切坏了两块，花瓣变成了六瓣）。

小贴士

尽量切均匀，这样更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-09

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