蒜泥烤鸡腿
《蒜泥烤鸡腿》的前期工作是LG做的,我让他给鸡腿马杀鸡,不知道他是不是弄得太狠了,等我忙完,回头一看,妈呀,鸡腿都变色了。。。。 好吧,虽说颜色不好看,味道真心不错,这是LG最爱的一款烤鸡腿。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
大蒜去掉蒜衣,洗净,剁碎,切记不要剁得太碎,后面要挑出来的;
-
步骤2/12
点击查看大图
大蒜同适量酱油、蚝油、白糖、盐、料酒、蜂蜜混合均匀;
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡腿洗净后,用清水浸泡几分钟,再次洗净;
-
步骤4/12
点击查看大图
用牙签在鸡腿上尽情地戳洞洞;
-
步骤5/12
点击查看大图
腌料同鸡腿混合;
-
步骤6/12
点击查看大图
戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿按摩5-10分钟;
-
步骤7/12
点击查看大图
腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上;
-
步骤8/12
点击查看大图
烤盘上铺上锡纸,刷一层油;
-
步骤9/12
点击查看大图
腌制好的鸡腿,放在锡纸上,刷一层料汁(料汁就是腌鸡腿的料汁),把蒜碎挑出来,鸡腿小的那头裹上锡纸;
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱180度提前预热;
-
步骤11/12
点击查看大图
烤箱预热后,将烤盘放在烤箱中层,上下火烤20分钟,然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面,再刷一层料汁;
-
最后一步
点击查看大图
然后放进烤箱,180度,上下火20分钟。
1、烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-09
蒜泥烤鸡腿的相关分类
蒜泥烤鸡腿的相关推荐
-
照烧鸡腿饭
56749803人看过 -
新疆大盘鸡
6063705人看过 -
蒸鸡蛋羹
16818867人看过 -
【怀旧烧鸡腿】
3757161人看过 -
香烤鸡翅
15335390人看过 -
《孜然鸡腿》—无油烤鸡腿,简单少去油烟
257563人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2571523人看过 -
豆角烧土豆
63313599人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
387747人看过 -
凉拌生菜
701540人看过 -
三色炒虾仁
17365534人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
273540人看过