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草莓酱新吃法的做法

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草莓酱新吃法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

草莓

、

白沙糖

、

冰糖

、

伊丽莎白瓜

、

华夫饼

、

光明雪砖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
草莓放少许盐浸洗干净
步骤2/13 点击查看大图
去根凉干
步骤3/13 点击查看大图
一个草莓切四瓣
步骤4/13 点击查看大图
倒入白砂糖腌出草莓汁
步骤5/13 点击查看大图
腌半小时后草莓汁就出来了
步骤6/13 点击查看大图
把草莓连同汁一起倒入不粘锅，放入冰糖（冰糖多少视自己个人口味）
步骤7/13 点击查看大图
中火把糖熬化，边熬边用勺子翻炒
步骤8/13 点击查看大图
汁越来越浓
步骤9/13 点击查看大图
熬到浓稠草莓变软即可
步骤10/13 点击查看大图
晾凉装入干净无水的瓶子里
步骤11/13 点击查看大图
华夫饼垫底，光明雪砖融化后拌入伊丽莎白瓜粒，淋上草莓酱
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-09

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