自制炼乳
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♚糖的量占牛奶15％-16％哦~想我一样喜欢甜一点的同学可以适量多加点糖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将白砂糖和牛奶放入锅中用中火加热
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步骤2/4
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加热过程中要不断搅拌，以免糊底
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步骤3/4
差不多水分快蒸发完牛奶变得有点稠度的时候调小火，继续搅拌至自己想要的稠度。
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最后一步
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我做的量可以得到67g左右的炼乳，如果大家嫌量少，可以自行调节一下牛奶，白砂糖的量哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-09
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