花胶炖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花胶是提前泡好的,切段
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步骤2/4
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元贝我提前泡好的,枸杞加点热水洗洗就可以
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步骤3/4
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鸡肉,猪腱子,花胶,过水
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最后一步
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放入隔水炖,快炖两个小时,加入少许盐,靓汤完成。
小贴士
加点枸杞是为了让汤卖相更好,枸杞补气,也为了更鲜甜。另外,注意花胶来月经期间不适宜服用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-08
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