辣炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/2
先将年糕用水煮一下，煮到没有硬心，可以用筷子扎一下试试，只好捞出沥干水分
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最后一步
将油锅烧热，放入年糕翻炒至金黄，加入辣酱，根据个人口味加入,翻炒均匀即可
小贴士
辣酱可以根据自己口味适量加入，中途不需要加盐，建议炒年糕时将年糕一片一片下锅，防止粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-08
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