是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

银耳莲子羹的做法

点击查看大图

银耳莲子羹

浏览 3103 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在我们湖南，每年的夏季，莲蓬上市后的末期，莲子已经完全长成熟了，那些婆婆妈妈们三五成群的搬个小凳坐在院子里，聊着天，有的手里剥着莲子，有的去莲子苦芯（这是技术活），把剥好的莲子用保鲜袋装起来放在冰箱的冷冻室内，这样一年四季都能吃到香糯可口的莲子羹了。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

莲子 500克

、

银耳 100克

、

枸杞 20颗

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将莲子放入养生壶中，加入适当水，煮开。
步骤2/3 点击查看大图
莲子完全煮烂后放入银耳和冰糖，十来分钟后再放入枸杞，再煮几分钟。
最后一步点击查看大图
一碗香甜可口的银耳莲子羹就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-08

换个做法

银耳莲子羹的其他做法

银耳莲子羹的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

银耳莲子羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许