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银耳莲子羹

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ssl溜

在我们湖南，每年的夏季，莲蓬上市后的末期，莲子已经完全长成熟了，那些婆婆妈妈们三五成群的搬个小凳坐在院子里，聊着天，有的手里剥着莲子，有的去莲子苦芯（这是技术活），把剥好的莲子用保鲜袋装起来放在冰箱的冷冻室内，这样一年四季都能吃到香糯可口的莲子羹了。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
莲子 500克
、
银耳 100克
、
枸杞 20颗
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-08

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