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葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮1 10个

、

鸡蛋黄 3个

、

炼乳 15g

、

牛奶 110g

、

淡奶油 110g

、

糖 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蛋黄三个打散，炼乳和淡奶油，白糖各自称重备用
步骤2/3 点击查看大图
把除蛋黄以外所有原料混合均匀加热，不用煮开锅。热一下就够了。然后晾凉后加入蛋黄搅匀。
最后一步点击查看大图
倒入蛋挞皮，烤箱预热170度，烤25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-07

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