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赛螃蟹（益智、补钙）

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冬之雪印

这道菜含有丰富的蛋白质和钙！非常适合孩子和老年人吃！据说啊，慈禧特别喜欢螃蟹，一日，她突然提出要吃螃蟹！但当时不是螃蟹盛产的季节，怎么办呢！有螃蟹要吃，没有螃蟹创造螃蟹也要吃！哈哈，厨师就用鸡蛋炒制了一份，得到了慈禧大加称赞！
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
虾皮 一小把
、
姜 一小块
、
葱 一根
、
醋 略多
、
糖 略多
、
酱油 略少
、
料酒 略少
烹饪步骤
小贴士

不放盐，虾皮、酱油都咸味的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-07

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