自制咸蛋
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公司煮饭阿姨教做的，期待一个月后的大成功！！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将配料都准备好了，保鲜膜最好先剪好，或有人帮剪
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步骤2/5
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蛋要先'喝喝'酒，然后将盐洒在蛋上，最好的方法是拿着蛋，再将盐洒上去，不要将蛋在盐上滚，滚的话蛋粘不到盐！
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步骤3/5
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用保鲜膜将蛋包起来
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步骤4/5
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再用保鲜袋包扎好，要包紧
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最后一步
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一个保鲜袋能放3个
小贴士
酒我是用60度的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-06
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