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火腿咸肉小笋煲

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小雪初晴冰雪

火腿的咸香配上竹笋的清香，老妈自己腌制的咸菜恰到好处的中和了荤与素口感'达到了一种奇妙的平衡，香脆和浓郁'悠长与爆爽'同时在舌尖上回荡，无论下饭或是配点小酒'皆可感受到江南小城独特的韵味'
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
咸肉 一小块
、
菜园笋 3小根
、
咸菜 适量
、
油 2勺
、
鸡精 适量
、
糖 1小勺
烹饪步骤
小贴士

咸菜和咸肉都是咸的，所以不用再放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-06

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