立夏饭
立夏,要吃蛋.要吃香噴噴的“立夏饭”。吃过“立夏饭”,记得要“称人”哦~据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,不会病灾缠身~
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步骤1/10
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准备糯米洗净,加水泡半个小时
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步骤2/10
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咸肉洗净切丁
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步骤3/10
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锅中将水加至电饭煲的刻度线,再加入咸肉
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步骤4/10
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盖上盖,设置标准煮饭进行煮饭
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步骤5/10
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煮好的咸肉糯米饭很香
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步骤6/10
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起锅放油,下水发香菇丁煸炒
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步骤7/10
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再加入新鲜小豌豆煸炒后加一点水煮熟,加少许的盐和鸡粉炒匀
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步骤8/10
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然后加入咸肉糯米饭炒匀,关火
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步骤9/10
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稍冷却后捏成饭团就OK啦
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最后一步
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配上煮蛋和汤就可以开吃了~
也可以将香菇和豌豆和米饭一起煮~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-06
立夏饭的其他做法
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