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蒜泥茄子的做法

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蒜泥茄子

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切墩(初级)

茄子

、

大蒜

、

醋

、

糖

、

香油

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
长茄子切长条，锅内蒸熟
步骤2/5 点击查看大图
大蒜泥备用
步骤3/5 点击查看大图
茄子蒸好晾凉备用
步骤4/5 点击查看大图
所有调料（依个人口味）和蒜泥混合均匀
最后一步点击查看大图
调料汁倒入晾好的茄子中，搅拌均匀。爽口小菜完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-06

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