蒜苗五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜苗洗净,切成小段(随便切,喜欢多长就切多长吧!) 五花肉切薄片(最好是带皮的,过油后口感会QQ的)
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步骤2/5
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起锅,油不要太多,因为五花肉会出很多油。
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步骤3/5
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凉油下肉,随着油温生高慢慢把肉煸焦
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步骤4/5
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4放入蒜苗炒啊炒
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最后一步
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最后加入盐、糖、老抽、鱼露翻炒均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-05
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