补中益气的金黄“南瓜粥”!
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南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良。常吃可健脾,特别适合夏至这个节气。一切五脏六腑的调养都是从健脾养胃开始。现代人们饮食越来越丰富,但因为不懂节制,脾胃功能反而越来越差,影响健康。所以,调养先从健脾养胃开始吧!一起来碗简单易做的南瓜粥吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜先上蒸锅蒸软,用汤勺压成泥状。
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步骤2/4
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将小米和玉米碴淘洗干净,和南瓜泥一起放入小奶锅。
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步骤3/4
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大火烧开后小火熬煮20分钟,就好了。
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最后一步
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yummy!
小贴士
南瓜泥可以一次多压点,用不了的放保鲜盒放冰箱,可以做馒头或者南瓜饼什么的。南瓜和小米、玉米碴一起煮更能达到补气血养脾胃的效果。南瓜也可以跟大米等组合哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-05
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