简阳羊肉汤
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食材清单
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羔羊肉1斤
、
当归2片
、
枸杞1把
、
党參2根
、
姜4片
、
牛奶半碗
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1:羊肉与以上所有药材原料一起下锅炖两个开到肉烂骨酥时加盐少量与白胡椒粉两勺烧开2:加入牛奶烧开的过程中瞥去羊油即可。
小贴士
牛奶会分离羊油,增加香度,属必须品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-05
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