陈皮红豆沙
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菜谱提供者:潘允雄
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烹饪步骤
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步骤1/5
陈皮用水泡软后,根据个人口感可以刮除部分橘白,切碎
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步骤2/5
红豆用水泡1小时。
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步骤3/5
红豆放入砂锅中煮1小时,用两个勺子相互挤压,把红豆压至酥烂。
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步骤4/5
转小火,放入陈皮,煮2小时。
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最后一步
关火前20分钟,加入掰碎的红糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-04
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