［舌尖2］香椿摊鸡蛋
舌尖2特辑～这集终于有大北京的身影了啊哈哈～香椿摊鸡蛋其实真的很适合厨房新手～ P.S. 我想吃黄泥拱啊啊啊！！！
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步骤1/6
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舌尖2第三集中的香椿摊鸡蛋～
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步骤2/6
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材料全家福～
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步骤3/6
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香椿切成0.5cm的碎段～如果不是特别新鲜的香椿或者是你不是太适应浓郁的香椿味的话～可以先用沸水抄一下～10秒钟然后放入冰水冻一下～
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步骤4/6
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之后打入鸡蛋，放入盐和糖，搅拌均匀～
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步骤5/6
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热锅冷油～摊到熟了就ok了～
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最后一步
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完成！
1.此菜谱为2－3人份配比方法～
2.真心没什么注意的了～哈～
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发布于 2014-05-04
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