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【满分营养零食】蓝莓香蕉燕麦棒【天然食材】的做法

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【满分营养零食】蓝莓香蕉燕麦棒【天然食材】

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燕麦片、蓝莓、香蕉、蜂蜜、坚果...哪个不是营养价值高的食物~咱们这就把它们合起来做成营养满分的零食~ 市面上大部分能量棒都用了不少糖、黄油、水果干之类的食材，卡路里不经意间其实就上去了。这个方子里用的都是天然而健康的食材，燕麦的营养价值咱就不多说啦~咱们用新鲜的蓝莓而不是蓝莓干，用香蕉和蜂蜜代替糖和黄油、花生酱一类黏性材料，再加入适量坚果，这一出炉绝对是满分的健康呀~作为能量早餐和下午茶都是不错的选择~更重要的是，做起来好简单

食材清单加入采购清单

燕麦片 180克

、

全麦面粉 50克

、

泡打粉 1小匙

、

新鲜蓝莓适量

、

香蕉 1-2根

、

蜂蜜 150克

、

坚果适量

烹饪步骤

步骤1/8
烤箱预热350F (约180C)
步骤2/8 点击查看大图
【干性材料】大碗里将燕麦片、面粉、泡打粉混合均匀
步骤3/8 点击查看大图
【湿性材料】香蕉剁成泥
步骤4/8 点击查看大图
加入蜂蜜，混合均匀
步骤5/8 点击查看大图
将新鲜蓝莓、蜂蜜、香蕉泥和干性材料混合均匀，蓝莓碎了不要紧~
步骤6/8 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，将上述燕麦混合物倒入
步骤7/8 点击查看大图
燕麦混合物用铲子/勺子抹平，放入预热好的烤箱，大约30分钟即可出炉
最后一步点击查看大图
出炉后放凉，切割成小块即可~

小贴士

1. 这个方子因为用香蕉代替了黄油、红糖这种传统的材料，做出来的能量棒口感偏软，要是喜欢脆脆的，不妨加大面粉的比例 2. 出炉后放凉了就慢慢变稍微硬一些，这样好切开 3. 放入冰箱可以屯着好几天~几天早餐就这么解决咯

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发布于 2014-05-04

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