红烧鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1,鲫鱼洗干净,锅内放油,放入葱姜丝大料干辣椒,炒出香味,放入鲫鱼,待鱼定型再翻个,倒入料酒,烹出香味,再放入老抽着色,倒入东古一品鲜,再放入陈醋,最后放入白糖,咸盐,倒入水,2,汤汁收干后放入香菜蒜末即可,注意不要经常翻锅,容易碎。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-03
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