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金针菇紫菜包饭的做法

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金针菇紫菜包饭

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10~30分钟

紫菜 5张

、

米饭 2人份

、

胡萝卜半根

、

黄瓜 1根

、

火腿 80g

、

鸡蛋 3个

、

金针菇 120g

、

寿司醋（或白醋） 1.5勺

、

食盐 2勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜洗净切细条备用；胡萝卜切细条，沸水焯煮1分钟；三颗鸡蛋加半勺盐打散，摊蛋饼，放凉切1cm左右的长丝；火腿切1cm左右细条；金针菇榨菜包取出备用！
步骤2/9 点击查看大图
将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入食盐、白醋、香油拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
寿司帘放在干净的菜板上，铺上紫菜，戴一次性手套沾水，取出米饭，均匀铺在紫菜上。
步骤4/9 点击查看大图
依序放上准备好的食材，注意不要放太多，以免不好成卷！
步骤5/9 点击查看大图
卷紧成型！
步骤6/9 点击查看大图
jiangjiangjiang！包饭君合体！
步骤7/9 点击查看大图
可直接实用，也可调汁沾食，或加千岛酱、沙拉酱！
步骤8/9 点击查看大图
我试着用电饼铛两面煎黄，味道也很好哟！
最后一步点击查看大图
如有剩下的食材，可切丁与米饭一起炒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-03

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