牛奶蒸米糕
这个是在洋柑橘的微博里看到的,稍微改动了一下,非常简单的一款小吃,好做也好吃,老少咸宜哈哈!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/6
点击查看大图
牛奶稍微加温融化砂糖和酵母,混合所有材料搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
室温发酵1个小时
-
步骤4/6
点击查看大图
再次拌匀后装入抹了色拉油的模具中(硅胶模具不用抹油哈),八分满即可
-
步骤5/6
点击查看大图
再次发酵20分钟后,表面撒少许芝麻,凉水上锅,大火蒸20分钟,关火焖5分钟,晾凉后脱模
-
最后一步
点击查看大图
开吃
如果喜欢吃甜的可以多加一点糖,这个糖量主打清甜口感,很淡的甜味哦~~除了放芝麻也可以放其他的配料,葡萄干啊红豆啊都可以,自行发挥!
p.s.米粉我是自己用研磨机磨的(大米洗净晾干),外面买现成的也是一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-02
牛奶蒸米糕的其他做法
牛奶蒸米糕的相关分类
牛奶蒸米糕的相关推荐
-
三豆汇饮#夏日下饭菜#
20217人看过 -
#秋天怎么吃#黑米燕麦黑黄豆浆
80744人看过 -
百合绿豆汤~破壁机食谱
218839人看过 -
绿豆豆浆#单挑夏天#
106964人看过 -
水晶桂花糕
1949544人看过 -
#洗手作羹汤#红枣燕麦二豆豆浆
28195人看过 -
#晒出你的团圆大餐#燕麦黑黄豆浆
28276人看过 -
玉米小米豆浆
29176人看过 -
花生红枣汤
90749人看过 -
奶香玉米面窝窝头
898226人看过 -
#洗手作羹汤#三黑豆浆
87186人看过 -
#硬核菜谱制作人##炎夏消暑就吃「它」#黑黄豆浆
68605人看过