胡萝卜焖饭
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步骤1/9
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准备好材料。
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步骤2/9
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胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
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步骤3/9
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五花肉切小薄片;葱切末;
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步骤4/9
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小铸铁锅少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;
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步骤5/9
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加水两杯烧开,加盖转小火焖饭;(约15分钟)
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步骤6/9
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焖饭的同时,热炒锅,加少许油入五花肉煸出油至焦黄;
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步骤7/9
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加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味;
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步骤8/9
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饭焖干水分后,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,加盖再焖10分钟;
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最后一步
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最后把饭菜拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-02
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