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茭白炒肉片的做法

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茭白炒肉片

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茭白 400克

、

五花肉 200克

、

盐适量

、

生抽少量

、

鸡精少量

、

黄酒少量

烹饪步骤

步骤1/4
茭白和五花肉都切片
步骤2/4
开最小的火，将五花肉放入锅里慢慢煸，等到大部分的油煸出后，将油倒掉一部分，留一部分在锅里
步骤3/4
放入茭白炒，放入盐、生抽、黄酒、加点水一起炒5分钟左右至茭白熟
最后一步
关火，放入鸡精炒匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-02

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