利用豆浆渣烙半发面饼
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1小时以上
| 切墩(初级)
精制面粉
、
豆浆渣
、
油、盐丶水、
烹饪步骤
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步骤1/5
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将早上打豆浆滤出的豆渣和面粉、适量酵母拌匀，洒入温火和成稍软面团，醒发至面团略有膨胀。
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步骤2/5
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将面团分成均匀几份后逐一做成饼坯，（方法参照我的菜谱：层薄如纸的家常饼）
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步骤3/5
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煎锅烧热刷上油，小火烙
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步骤4/5
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盖盖子烙
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最后一步
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烙好的饼立起来搓下排气再吃，层次分明
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-02
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