烤羊肉 (孜然羊肉)(羊肉串)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊腿肉切块~
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步骤2/4
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切成小块哈
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步骤3/4
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锅中放油(一点点就可以~防止粘锅)
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最后一步
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将切好的羊肉块,放入锅中翻炒,肉中的水分炒干,之后加入适量的盐,继续翻炒,之后加入孜然粒,继续翻炒至有香味,最后放入辣椒面。翻炒后出锅,和外面的烧烤一样的味道哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-01
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