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炸油条的做法

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炸油条

浏览 42.2万 · 收藏 3522 · 学做 6

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膨松剂是在网上买的不怎么贵。好像1.5元一袋。一袋做一回，能炸出不少的油条呢。自己做的吃着放心。但没有外面卖的好看。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

油条膨松剂一袋

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备适量的面粉，和一袋膨松剂。
步骤2/9 点击查看大图
合成面团，和的软一点，我的是晚上和的，早上起来正好炸。
步骤3/9 点击查看大图
把和好的面按成长方形，刷上油。
步骤4/9 点击查看大图
切成小段。
步骤5/9 点击查看大图
两个落在一起。用筷子按一下。
步骤6/9 点击查看大图
油烧到8成热。
步骤7/9 点击查看大图
把面团抻长，放入锅中。
步骤8/9 点击查看大图
炸制两面金黄。用筷子不停翻转。
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可以吃了。

小贴士

放入油锅中的面要不停的用筷子翻转。配上一碗豆浆很好吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-30

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