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西红柿豆腐脑（减肥餐）的做法

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西红柿豆腐脑（减肥餐）

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30–60分钟

西红柿 5-7个（怕酸就少点）

、

五花肉（当减肥餐就不放肉）适量

、

白玉豆腐一盒

、

油适量

、

盐一小勺

、

蚝油一小勺

、

鸡精一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西红柿洗净，开水煮到皮裂开。
步骤2/6 点击查看大图
剥皮，切成小丁。最大限度保留汤汁。刚煮过的西红柿很烫，注意别烫伤。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅热油煸葱姜蒜。
步骤4/6 点击查看大图
炖切好的西红柿。如果汤少少量加水。
步骤5/6 点击查看大图
白玉盒豆腐，用勺挖成大薄片。放蚝油炖入味。
最后一步点击查看大图
放鸡精，盐调味。出锅。酸溜溜有滋有味。吃得饱还没思想负担。

小贴士

西红柿和豆腐营养多多，又属于美容养颜低热量且有饱腹感的食物。送给像我一样想减肥又怕饿的吃货们！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-29

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