茭白肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
茭白去掉根部剥皮,切片后切条五花肉切薄片再切条吃过瘦肉和五花肉的,感觉五花肉更好吃。大蒜拍破生姜切条
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步骤2/3
锅里少许油,爆炒茭白丝半分钟捞出来锅里少许油爆香肉丝到变色捞出来
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最后一步
锅里少许油爆香大蒜小红椒姜丝,倒入茭白和肉丝翻炒15秒钟,加盐生抽,加少许水焖好了加点鸡精出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-29
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