丝瓜炒西红柿
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丝瓜是春夏的时令菜,马上就大量上市了。口感清甜可口,加上西红柿的酸甜口味,也是一道开胃下饭菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备丝瓜、西红柿、大蒜各1
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步骤2/5
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丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块,蒜切末
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步骤3/5
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热锅凉油,蒜末爆锅,放入西红柿块煸炒
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步骤4/5
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.炒至西红柿出汤汁,倒入丝瓜块,翻炒
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最后一步
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.炒至丝瓜软身,加盐调味即成
小贴士
喜欢酸味儿浓一点的,可以在炒制西红柿时,加一点番茄酱,酸甜味更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-29
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