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油蛤蒸蛋的做法

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油蛤蒸蛋

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油蛤必花蛤好吃、但比花蛤贵一点～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油蛤 15个

、

蒸鱼豉油一勺

、

盐适量

、

植物油适量

、

生姜两片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
用开水加生姜煮熟油蛤、捞起放在蒸碗里～鸡蛋和煮油蛤的水一比一的比例、加盐适量搅匀倒在碗里～水开后蒸十分钟～倒入适量蒸鱼豉油、植物油烧热后倒在蒸蛋上面～撒上葱花～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

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