-----家常春饼
电视上正热播舌尖上的中国2,介绍各地方的特色小吃和特色菜,舌尖还原做道家常春饼,这道简单的小吃家常春饼简单易做,可根据自己的喜好包入各种馅,这饼味道不错很好吃的哦
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步骤1/11
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中筋粉和水搅拌醒30分钟
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步骤2/11
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平底锅加热,倒入一匙面糊摊开
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步骤3/11
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周边翘起取出
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步骤4/11
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黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和淀粉腌制片刻
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步骤5/11
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起油锅加热,放入肉丝煸炒3分钟
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步骤6/11
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放少许老抽煸炒
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步骤7/11
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放少许辣椒酱煸炒
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步骤8/11
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然后放入黄瓜煸炒
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步骤9/11
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最后放少许盐炒匀出锅
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步骤10/11
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取一张薄饼放上肉丝黄瓜馅
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最后一步
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由下往上卷起即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
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