凉拌鲫鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的鲫鱼清洗干净,将大葱切成段,姜切成片,塞入鲫鱼腹部里,在倒入料酒和淀粉,少许食用盐,腌制十五分钟!
-
步骤2/5
点击查看大图
将芹菜,红椒,姜蒜小葱切成粒!准备好!锅内倒油烧九成热,把切好的食材过油,爆出清香味!
-
步骤3/5
点击查看大图
将腌制好的鱼放入锅内,大火蒸十分钟,闷五分钟!
-
步骤4/5
点击查看大图
端出蒸好的鱼!
-
最后一步
点击查看大图
将,白糖,酱油,醋,花椒面,香油,红油,倒入蒸好的鱼上,再将爆香的葱姜蒜,芹菜,红辣椒,倒入盘中,撒上香菜即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
凉拌鲫鱼的其他做法
凉拌鲫鱼的相关分类
凉拌鲫鱼的相关推荐
-
凉拌鲫鱼(韭菜版)
421648人看过 -
#夏日吃货嘉年华#玉米胡萝卜猪骨汤
145005人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7086082人看过 -
牛大力土茯苓云苓猪骨汤
174014人看过 -
地三鲜
35066427人看过 -
口水鸡
30683993人看过 -
照烧牛肉卷
2310人看过 -
虾饼
2928人看过 -
巨好吃✨葱花椒盐小花卷
1733人看过 -
#旅行中的美味#板栗虾仁什锦炒饭
11758人看过 -
芋泥、南瓜烤奶—细腻嫩滑,入口即化!
10489人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#串起来的美味~奶酪水果串
15993人看过