姜葱炒花蟹
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步骤1/7
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准备姜丝,青椒,指天椒,大蒜,葱花,香菜。
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步骤2/7
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先把螃蟹过一会油锅,后盛起装盘待用。
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步骤3/7
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把姜葱蒜,辣椒都倒下加少许盐去爆炒出味。
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步骤4/7
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加入螃蟹,放少许料酒,盖锅盖焖两分钟,开盖。
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步骤5/7
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勾芡用蚝油,酱油,盐,鸡精,加水调
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步骤6/7
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倒入勾芡炒一会,准备起锅时,加入葱花,香菜。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-26
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