茄子豆角
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆角茄子切同长度 茄子切成食指粗 (如果你的手指头不象黄瓜那么粗)准备蒜片 姜丝 辣椒段
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步骤2/3
炸豆角 茄子 豆角很嫩 稍炸即可 茄子后炸 .
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最后一步
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锅里留少许油煸炒蒜片辣椒姜丝 ,倒入茄子豆角翻炒,加盐 糖 喷醋 倒生抽翻炒 .最后倒一点蚝油也可 翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-26
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