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喵式响油芦笋

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这道菜是喵综合了多家做法,最终按照个人口味烧制出来的。嗜辣,嗜重口的果子们不要错过哟~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、芦笋属于很嫩的蔬菜,焯水时间不宜过长。焯水时滴两滴植物油,焯水过后迅速放入冰水中,是为了保证芦笋的口感和色泽; 2、生抽中已含有盐分,所以盐不易加的过多;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-04-26

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