凉拌土豆丝
浏览 58989 · 收藏 501 · 学做 34
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆(个头较大)
1个
、
葱花,蒜末,干尖椒,芝麻
适量
、
酱油,凉拌醋,白糖
适量
、
盐,味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆切丝,准备好葱花,蒜末,干尖椒等材料
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中加水烧开,下土豆丝,水焯3分钟左右,捞出用凉水冲泡,之后控水装入大盘中
-
步骤3/4
点击查看大图
将葱花,蒜末,干尖椒,芝麻粒放入控干的土豆丝上。锅中加热油,放入花椒粒,炸香花椒油,将花椒去除,把油浇在装有土豆丝的碗中。最后加入酱油少量,白糖少量,凉拌醋多一点,盐,味精
-
最后一步
点击查看大图
拌均匀装盘即可~(家里没有香菜,青红椒了,如果有拌里点,味道更好吃了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-26
换个做法
凉拌土豆丝的相关分类
凉拌土豆丝的相关推荐
-
夏日家常菜:凉拌酸辣土豆丝
516897人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3960583人看过 -
凉拌土豆丝
37014人看过 -
凉拌白菜心
2759815人看过 -
清爽开胃 | 5分钟一道家常凉拌菜,尝过的都说好!
11400666人看过 -
快手凉拌黄瓜
12865498人看过 -
经典凉拌土豆丝
226004人看过 -
快手减脂凉拌菜~黄瓜凉拌金针菇
387111人看过 -
凉热两吃的天津蓑衣黄瓜
4人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙青橄榄海鲜豆腐汤(减脂餐)
3人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#黑橄榄蛋珠炒饭
12人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#0油糖,低脂健康的橄榄黑麦欧包
5人看过