蜂蜜果仁蛋糕
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最近在学做蛋糕,希望有不同的尝试。都说全蛋打发很困难,闲着没事的我当然不怕麻烦,冰箱里拿出鸡蛋也不回温就手动开打,用了近一个小时才勉强打到8分发。再不做这种傻乎乎的事了(-_-)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
面粉,蜂蜜水调匀加入葡萄干,备用。
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步骤2/3
打发整颗鸡蛋,直到打蛋器提起蛋糊不呈流动状。
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最后一步
把面糊和蛋糊拌匀,倒入刷好油的容器,蒙上保鲜膜蒸30分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-25
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