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大白菜韭菜馅儿饼

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热爱红烧肉肉

今天犯馋了想吃馅儿饼。而且是大白菜的馅儿饼，从小家里吃饺子就总叫我剁白菜，所以我一度最讨厌白菜馅儿的任何吃的，如今岁数大了，居然爱吃大白菜馅儿了哈哈。我从小见妈妈做白菜馅儿就是里面放点韭菜末，味道更香，吃惯了这个味道，所以我做时也爱加些韭菜末，如果不喜欢韭菜的同学就不要加了哈，最后做好的结果就是吃了个肚歪呀！
食材清单 加入采购清单
大白菜 800g
、
面粉 400g
、
猪肉馅儿 300g
、
韭菜 适量
、
香油 适量
、
味精 适量
、
姜末 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
清水 250g
烹饪步骤
小贴士

馅儿料爱出汤所以一定擀好面皮再将蔬菜和肉馅儿混合。一般加了韭菜就不放葱了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-25

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