是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱焖鲫鱼的做法 点击查看大图

酱焖鲫鱼

浏览 77.2万 · 收藏 2.8万 · 学做 246
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妍之有你v

本来想做一道豆瓣酱焖鲫鱼的，无奈因自己好少用到豆瓣酱，故用香菇酱代替，出来的效果也是相当不错。芡汁红亮，鱼肉嫩滑，还带着一丝丝的香菇香味，真心好吃，下饭可是一流哦。
食材清单 加入采购清单
鲫鱼 500克
、
香菇酱 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
姜丝 适量
、
葱段 适量
、
玉米淀粉 适量
、
红辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

鱼下锅煎之前要擦干鱼身上的水份，以免粘锅；香菇酱可以根据自己的喜好换成黄豆酱或豆瓣酱等其它酱料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-25

换个做法

酱焖鲫鱼的相关分类

荠菜 儿菜 腌笃鲜 春笋 青团 私房菜 更多

酱焖鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许