治头痛—天麻川弓白芷的做法

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治头痛—天麻川弓白芷

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这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，可加点瘦肉提汤的鲜味，同样的操作方法也可把鱼头换成猪脑也是一样的功效

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1小时以上 | 切墩(初级)

鱼头一个

、

天麻适量

、

白芷适量

、

川弓适量

、

姜片适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱼头准备一个，最好是大头鱼
步骤2/7 点击查看大图
天麻、川弓、白芷各适量，可根据人数或者煲的分量去放
步骤3/7 点击查看大图
先用清水泡5-10分钟后在洗干净
步骤4/7 点击查看大图
洗好所有食材后摆入炖盅，要是喜欢奶白色的汤可先过油煎下在下锅煲，我是用炖的就懒得煎了
步骤5/7 点击查看大图
炖盅里要放入两片姜片在加入适量的冷开水
步骤6/7 点击查看大图
大火炖1小时转小火在慢炖1小时
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炖好后加适量盐调味即可，也可不加任何调料直接喝原味，不加调料汤还是有淡淡的味道的

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2014-04-25

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