金针菇生菜卷
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妈妈做的西红柿金针菇炒肉非常好吃,但是中午饭做多了,吃不了下午又不想再吃剩菜但是一大盘子到了又可惜,所以,稍微改变一下,好看又好吃非常清口呢~= ̄ω ̄=
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
金针菇,西红柿,青椒,肉,放油一块炒,炒熟出锅,其实这道菜已经很美味了,但是妈妈中午饭做多了,没吃了,所以晚上我直接拿来中午剩的这盘菜,挑了挑金针菇,尾巴对尾巴头对头的摆好在盘中,微波了两分钟就加热好啦~⊙▽⊙哈哈,我果然是懒人。。。
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最后一步
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挑选几颗生菜叶,将茎处按扁,这样茎处就不容易断啦~ 然后将金针菇分成一小撮一小撮的卷入生菜叶中,拿牙签固定好,以此类推多做几个放入盘中,好看又美味的菜包金针菇就ok啦~ = ̄ω ̄=
小贴士
金针菇属于菌类的哦,做金针菇之前最好用开水焯一下啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-24
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